更新時間:2024-08-07
南岳云霧茶2005年“湖南十大名茶”之一。產于南岳衡山。衡山巍峨秀麗,山嶺峪谷終年云霧繚繞,茶樹生長茂盛,所產南岳云霧茶制型優美,香味濃郁甘醇。本品原為山上寺廟僧尼制作,1967年設立南岳茶場,改進傳統工藝,產品質量更上層樓。成品條索緊細,
發布時間:2020-08-07
南岳云霧茶以開水泡之,尖子朝上,葉瓣斜展如旗,顏色鮮綠,沉于水底,恰似玉花璀璨、風姿多彩。尤其是那股濃郁的清香,沁人心脾、甜潤醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。那么南岳云霧茶怎么泡才好喝?南岳云霧茶怎么泡1、泡茶前燙杯。云霧茶的泡
發布時間:2020-08-04
南岳衡山特產云霧茶,久負盛名。南岳云霧高山茶滋味醇厚,香氣濃郁,純而不淡,濃而不澀,經多次泡飲后,仍然湯色清澈、回味無窮。那么南岳云霧茶沖泡方法是什么呢?南岳云霧茶沖泡方法1、茶具:飲用綠茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷
發布時間:2020-08-04
南岳云霧茶的制茶工藝分為殺青、清風、初揉、初干、整形、提毫、攤涼和烘焙八道工序。第一道工序殺青是奠基南岳云霧茶品質的要害,操作難度極大。當地人們對這一工序的操作者尊稱為“炒手”。鮮葉下鍋啪啪作響,鍋溫130℃左右,“炒手”徒手翻炒,神志自若
發布時間:2020-08-04
高山云霧出好茶,這都快成為定律了,南岳云霧茶產于湖南省中部的南岳衡山,這里所產的南岳云霧茶造型優美,香味濃郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列為貢品。南岳云霧茶是紅茶還是綠茶呢?鑒別茶葉的所屬茶類是根據品質特征來做個大概的判斷,然后根據該茶的
發布時間:2020-08-03
南岳云霧茶南岳云霧茶產于湖南省中部的南岳衡山。衡山巍峨秀麗,共有七十二座山峰,逶迤綿延八百余華里。這里古木參天,翠竹灌林,山嶺峪谷終年云霧繚繞,茶樹生長茂盛。所產的南岳云霧茶制型優美,香味濃郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列為貢品。關于南岳
發布時間:2020-07-06
南岳云霧茶一般種植在海拔800~1000公尺的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地,其中以廣濟寺的毗陵茶最有名。毗陵茶因毗陵洞而得名。廣濟寺位于衡山五大峰之一的石廩峰下,四面環山,古木參天,流水潺潺,常年多霧,霧期多在240天以上。這里氣候溫和,土地
發布時間:2020-07-06
南岳云霧茶素以“色綠、香濃、味醇、形秀、無污染”聞名遐邇。其條索緊細卷曲,色澤翠綠勻潤,泡沏后尖子朝上,葉瓣斜展如旗,顏色鮮綠,沉于水底,恰似玉花璀璨、風姿多彩,清香馥郁,滋味鮮爽醇厚,純而不淡,濃而不澀,飲后回甘。若用上好的山泉水沖泡上等
發布時間:2020-05-19
如何品茶步驟?古樹紅茶多少錢-南岳云霧茶沖泡方法南岳云霧茶沖泡方法南岳衡山特產云霧茶,久負盛名。南岳云霧高山茶滋味醇厚,香氣濃郁,純而不淡,濃而不澀,經多次泡飲后,仍然湯色清澈、回味無窮。那么南岳云霧茶沖泡方法是什么呢?南岳云霧茶沖泡方法1
發布時間:2020-04-21
由湖南省農業農村廳、湖南省供銷合作總社、湖南省工信廳、湖南省發改委、湖南省扶貧辦、湖南省工商業聯合會、中國國際商會湖南商會、湖南日報報業集團、衡陽市人民政府聯合主辦,湖南省茶業協會、湖南省茶葉學會、湖南大湘西茶產業促進會、湖南省禪茶文化研究
發布時間:2020-04-16