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    2. 金山翠芽

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      金山翠芽

      金山翠芽屬于綠茶類。金山翠芽茶產自鎮江市轄區內的寧鎮山脈、茅山山脈的山間和山前緩坡崗地。金山翠芽是江蘇省新創制的名茶。金山翠芽外形扁平、挺削勻整,色翠顯毫,滋味鮮濃、湯色翠綠明亮,香高持久、葉底嫩勻肥壯。金山翠芽扁平挺削勻整,色翠顯毫,嫩香,滋味鮮醇,湯色嫩綠明亮,葉底肥壯嫩綠明亮。沖泡后翠芽依依下沉,挺立杯中,形似鎮江金山塔倒映于揚子江中,飲之滋味鮮濃,令人回味無窮。從外形看酷似“竹葉青”,為芽苞,形為扁平挺削。色澤黃翠顯毫,干茶香味撲鼻,綠茶中少有的高香,香味獨特;沖泡后旗槍林立,茶湯淺黃綠明亮;滋味鮮醇濃厚,苦澀顯著,后甘甜生津;杯底掛香不明顯;葉底肥勻嫩綠。

      更新時間:2024-08-07

      金山翠芽的制作工藝
      一起來學茶知識之關于金山翠芽的發展
      喝金山翠芽可以瘦身嗎?金山翠芽的功效與作用
      如何使用機械制作金山翠芽?金山翠芽的機械加工法
      綠茶金山翠芽價格:金山翠芽多少錢一斤
      金山翠芽功效 金山翠芽產地 金山翠芽價格 金山翠芽泡法 金山翠芽鑒別 金山翠芽儲藏

      金山翠芽最新文章

      • 金山翠芽茶加工技術

        金山翠芽茶產于江蘇鎮江,經過鮮葉采摘,攤放,殺青,理條,整形,烘培,輝鍋七道工序方可制成。下面一起來學學吧。金山翠芽茶是江蘇省鎮江市研制開發并通過鑒定的全國名茶,選擇福鼎大白毫和福鼎大白茶無性系良種茶樹,采摘早春優質單芽精制而成,因鎮江市著

        發布時間:2020-11-24

      • 金山翠芽手工炒制三道工序

        金山翠芽是江蘇省新創制的名茶。1982年在鎮江市下蜀茶場、五洲茶場等單位開始試制,1985年通過技術鑒定,列為省級名茶。同年,在農牧漁業部召開的全國名茶評選會上,榮獲全國名茶稱號。鎮江是江蘇省的重點茶區之一,這里丘陵起伏,山青水秀,環境優越

        發布時間:2020-09-04

      • 金山翠芽茶葉先容

        金山翠芽茶葉是江蘇省的名茶。金山翠芽產于句容市武岐山。武岐山是江蘇省第二岑嶺,這里終年云霧繚繞,山清水秀,環境優美,氣候宜人。金山翠芽茶鮮葉采自無性系多毫的福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福安大白茶和福云6號等優良品種,每年谷雨前后開采,采摘尺度為

        發布時間:2020-08-04

      • 金山翠芽生產采制

        鎮江是江蘇省的重點茶區之一,這里丘陵起伏,山青水秀,環境優越,適宜茶樹生長。葉3月下旬開采。只采單芽,要求芽長2cm以上,大小均勻。在晴天露水干后采摘,不采單葉和病蟲葉。采摘時用干凈無異味的竹簍盛裝,不得緊壓,采摘后及時送廠。鮮葉進廠驗收合

        發布時間:2020-07-29

      • 金山翠芽功效及其挑選與儲藏

        金山翠芽是江蘇省新創制的名茶,挑選金山翠芽要看其包裝標識,按照《食品通用包裝標準》,葉包裝上必須有品名、執行標準、凈重、生產日期、保質期、制造商、地址等等。同時還要看金山翠芽茶外形扁平挺削勻整,色翠顯毫,如遇有色澤過綠、茸毛過多、湯色渾濁、

        發布時間:2020-07-29

      • 金山翠芽茶藝鑒賞

        茶藝鑒賞一、特色:1.道具簡單,泡法自由十分適合大眾飲用。2.沖泡步驟:將沸水沖入燙壺中至溢滿為止。3.倒水:將壺內的水倒出至茶船中。4.置茶:這是比較講究的置茶方式,將一茶漏斗放在壺口處然后用茶匙撥茶入壺。5.注水:將燒的水注入壺中至泡沫

        發布時間:2020-07-06

      • 金山翠芽品牌價值實現“三連增”已達7.94億元

        金山翠芽品牌價值實現“三連增”已達7.94億元由浙江大學CARD中國農業品牌研究中心等單位聯合組建課題組,調查研究的“2013中國茶葉區域公用品牌價值”評估報告結果揭曉,該市金山翠芽品牌價值達到7.94億元,比2012年度增加7.59%,實

        發布時間:2020-06-22

      • 金山翠芽怎么喝

        金山翠芽外形品質優異,沖泡后滋味鮮醇,湯色嫩綠明亮,葉底肥壯嫩綠明亮,是外形內質兼優的茶品,飲用對身體還有好處。那么,金山翠芽怎么喝?下面一起來了解看看。金山翠芽怎么喝?將開水注入玻璃杯三分滿,輕搖杯,使杯內壁充分溫潤,將3克金山翠芽置入杯

        發布時間:2020-06-17

      • 喝金山翠芽茶的好處

        金山翠芽茶不僅是品質優異的綠茶,還具有較好的保健功能,可以長期飲用,有保健養生的作用,是綠色健康的茶飲。那么,喝金山翠芽茶的好處是什么?下面一起來了解看看。喝金山翠芽茶的好處1、止渴消暑金山翠芽中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學

        發布時間:2020-06-17

      • 金山翠芽的制作工藝

        金山翠芽的制作工藝有采摘、攤放、殺青、理條、烘焙、輝鍋。加工工藝精細,其質優良,色香味俱佳,風格獨特,回味有甘,香高持久,滋味鮮爽。(1)、鮮葉采摘3月下旬開采。只采單芽,要求芽長2cm以上,大小均勻。在晴天露水干后采摘,不采單葉和病蟲葉。

        發布時間:2020-05-12

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