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    2. 滇紅茶

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      滇紅茶

      滇紅茶也叫云南紅茶,屬紅茶類。滇紅茶產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規格,身骨重實,色澤調勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。制作采用優良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經萎凋、揉捻或揉切、發酵、烘烤等工序制成成品茶。滇紅茶由漢族茶農創制于民國年間。

      更新時間:2024-06-10

      滇紅工夫茶的等級介紹
      滇紅茶的功效與作用有哪些?
      滇紅茶怎么泡才正確
      泡滇紅茶用多少度的水
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      滇紅茶最新文章

      • 云南滇紅茶葉價格多少錢

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        發布時間:2023-02-06

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        發布時間:2023-02-06

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        發布時間:2021-04-12

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        原標題:云南農大教授經證實:滇紅茶可緩解女性更年期癥狀中新網臨滄10月17日電(陳靜)云南農業大學茶工程中心主任王宣軍17日透露,經大鼠動物模型實驗及小規模人體體驗證明,飲用適量紅茶可有效改善女性失眠、血壓不穩、抑郁等更年期癥狀,增加骨密度

        發布時間:2021-04-12

      • 滇紅茶科研成果公布 解密滇紅茶不為人知的一面

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        發布時間:2021-04-12

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        發布時間:2021-04-12

      • 滇紅茶怎么泡才正確

        滇紅茶屬于全發酵茶,主產于云南鳳慶、臨滄等地,其味甘性溫,紅茶紅湯明顯。滇紅茶怎么泡,首先準備4克滇紅干茶,將茶葉用茶針撥入蓋碗中,然后將90度的水倒入蓋碗中,浸泡5秒左右快速倒掉,再次注水后蓋上杯蓋,5秒后將茶湯用公道杯倒入茶杯中,最后即

        發布時間:2021-03-06

      • 泡滇紅茶用多少度的水

        泡滇紅用85度的水,個別滇紅可以溫度高一些,水溫達到90度左右,但一般的在85度是最為合適的。根據發酵程度,輕發酵的用85度水泡,重發酵的用90度水溫泡。滇紅茶最標準沖泡方法:水溫85度,時間3—6秒以內出湯,湯色金黃,鮮紅色為好。器皿,蓋

        發布時間:2021-03-06

      • 滇紅茶要多少度的水溫泡

        泡滇紅茶的水溫是85℃左右,過高的水溫沖泡滇紅茶,其口感滋味較為差,甚至會出現湯酸等現象。紅茶的品質主要由原料與工藝決定。在保證工藝標準的前提下,根據紅茶所選用的原料不同,為了保證口感,應選擇不同的水溫沖泡。沖泡滇紅茶的水溫:沖泡滇紅茶建議

        發布時間:2021-03-06

      • 滇紅茶的制作

        滇紅采用優良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經萎凋、揉捻或揉切、發酵、干燥等工序而制成成品茶;再加工制成滇紅工夫茶,滋味醇和;又經揉切制成滇紅碎茶,滋味富有刺激性。上述各道工序,長期以來,均為手工操作。該茶被外銷至俄羅斯、波蘭等國家,還被銷往西歐、

        發布時間:2021-03-04

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