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    2. 茶文化

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      茶文化

      更新時間:2024-05-19

      • 茶之源:中國茶道之茶與道

        圖為:南茗佳人普洱茶古樹茶“如故”接作者上文《茶之源:中國茶道之史前時期的藥袋子》。在周代(公元前1122-公元前256年)和與之重疊的戰國(公元前500年-公元前221年)時代,中國社會自身處于極大的動蕩中。政治的不穩定、封建主義以及強有

        發布時間:2023-12-31

      • 茶之源:中國茶道之關于“南邊的云”的冥想

        圖為:南茗佳人普洱茶古樹茶“如故”接作者上文《茶之源:中國茶道》。大部分書籍都傾向于將重點放在茶葉的故事上,因為它與人類的雙手有關,它們列出茶葉在其世界之旅中那些重要的特點、事實和時間。這些故事無疑是耐人尋味的,但對于那些更把茶葉視為“道”

        發布時間:2023-12-31

      • 讓茶藝推動茶文化傳播

        茶,起源于中國,是中華民族的舉國之飲,是中華文明的重要標志之一。普洱茶文化歷史悠久、源遠流長,早在武王伐紂時期,云南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王。茶興于唐朝而盛于宋朝。元朝時有一地名叫“步日部”,由于后來寫成漢字,就成了“普耳”(當時“耳

        發布時間:2023-12-31

      • 你很漂亮,但更要優雅

        什么樣的茶藝師才能稱之為優雅?內在氣質與外在美好并重,清秀的面龐與素雅的衣著,再配上一絲靈氣或是沉靜,不管泡的好或不好,起碼給客人的第一印象讓他愿意坐下來喝你泡的茶?!緝x表】俗話說:“人靠衣裝馬靠鞍”,任何一個人在審視一個陌生人時首先觀察到

        發布時間:2023-12-31

      • 茶之源:中國茶道之史前時期的藥袋子

        圖為:南茗佳人普洱茶古樹茶“如故”接作者上文《茶之源:中國茶道之關于“南邊的云”的冥想》。茶的歷史像任何事物一樣,開始于它最早被記載的時刻。但一件事物的歷史常常以各種方式被誤導:如上所述,經常會有在人們用毛筆在紙上寫字更早的時光發生的不為人

        發布時間:2023-12-31

      • 茶之源:中國茶道之走出森林與進入城市

        圖為:南茗佳人普洱茶古樹茶“如故”接作者上文《茶之源:中國茶道之茶與道》。在戰國時代,茶作為植物的培植并沒有太多可大書特書的歷史。這里那里都出現過一些茶的蹤跡,茶在市場中的出現、在權力和宗教典禮中被采用、零星的關于農業種植的評點……,但在那

        發布時間:2023-12-31

      • 茶空間,內心世界的投影,你生活不可或缺的部分

        茶文化中包含了各種豐富的元素,茶、種茶、制茶、品茶、評茶以及茶具、茶空間等都包含在茶文化之內,這些豐富的文化元素共同構成了龐大的茶文化體系,每一項元素都是其文化體系中不可或缺的部分。茶空間和諧至上據悉,茶空間源于晉唐的中國茶館,歷經1700

        發布時間:2023-12-31

      • 石昆牧老師:我心目中的茶藝師

        編者按:本文系石昆牧老師多年前的舊作,但文中涉及的內容在當下仍有相當的現實意義,現特與茶友分享。穿著仙衣道服,天天趕場、走秀,談心靈、說修行,不礙著別人,是也沒什么不好。但如果您想學茶了解茶,還是要從茶區、茶種、制程、倉儲、沖泡,以及適人適

        發布時間:2023-12-31

      • 關于日本茶道,還得去云南人那里尋根

        圖為:日本抹茶,圖片來自網絡日本茶道是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事。原稱為“茶湯”。日本茶道和其他東亞茶儀式一樣,都是一種以品茶為主而發展出來的特殊文化,但內容和形式則有別。日本茶道源自中國?,F在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種,但茶

        發布時間:2023-12-31

      • 茶席美學:這恰是呼朋喚友,鋪一方茶席,與人論道好時光

        圖為:郭海燕在講課。冬三月,此謂閉藏。萬物生機潛伏、具歇之時,順應生命的法則,亦是人們坐享一年收獲,安靜自若,為來年春天的生發之勢儲藏能量和動力。這恰是呼朋喚友,鋪一方茶席,與人論道的好時光。來自中山大學藝術文化創新發展中心主任秘書郭海燕與

        發布時間:2023-12-31

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